Des d'altres llocs del món ja també ho veuen així:
Última actualización en Martes, 22 de Enero de 2008 03:44Escrito por Redacción Bottup NxtmdiaMartes, 22 de Enero de 2008 03:13
Bar
Este prestigioso medio del emporio Murdoch dedica un reportaje a alabar el rol de esta típica tapa
Esta es la conclusión a la que llega el diario norteamericano en un reportaje titulado 'Spain's Hot Potato' (la 'patata caliente' de españa), que hace un encendido canto a las "patatas bravas".
"Algunas disputas (...) se remontan a la Guerra Civil. Pero las bravas pueden jugar un nuevo papel como símbolo de unidad, con cada elemento derivando de diferentes regiones" (sic). "Las bravas mezclan las culturas muy diferentes de España en un solo plato" http://www.bottup.com/200801222436/Bar/el-wall-street-journal-cree-que-espaebe-encontrar-su-unidad-bajo-la-patata-brava.html
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