• Ferran Adrià afirma que Catalunya necessita més personalitats que beneficiïn la societat
EUROPA PRESS
BARCELONA
BARCELONA
Durant un debat del centre d'estudis que porta el seu nom, i que ha mantingut amb el cuiner Ferran Adrià, l'exmandatari ha subratllat que "no sempre és fàcil fer aquesta presentació de catalanitat", perquè en alguns casos la pressió que reben és difícil de resistir.
Pujol ha concertat l'origen de les pressions: "Des de la Casa Reial fins als governs espanyols, que intenten que això quedi com més dissimulat millor". "En més d'un cas, i no diré noms, sobretot del món de l'esport, se'ls ha dit ben clarament: 'Escolti, si vostè fa moltes manifestacions de catalanitat, aquella beca que té o aquell estudi se li retirarà", ha afegit.
Exportar la catalanitat
L'expresident ha demanat a Adrià i a la resta de grans catalans internacionals que exportin la seva catalanitat, encara que ha respectat que també es vulguin presentar com a espanyols. "Una mica d'esforç heu de fer", ha dit, dirigint-se al cuiner, però ha reiterat que se'ls dificulta introduir la catalanitat en la seva pròpia imatge.
Jordi Pujol els ha demanat que ofereixin una imatge "positiva i no conflictiva" de Catalunya, perquè aquesta és la manera que convé de ser vistos al món, i ha dit que la visió catalana a l'estranger s'ha degradat últimament.
La imatge internacional
En aquest sentit, ha destacat la influència de la premsa en la imatge internacional. Així, ha explicat que una manera de sortir en portada d'un gran diari pot ser haver patit un atemptat, però una altra és ser portada del The New York Times per la qualitat del treball, com li va passar a Adrià.
El xef ha recordat que el seu punt d'inflexió per projectar-se en el món va ser precisament aparèixer en el rotatiu novaiorquès el 2003, i ha assegurat que fets com aquest han condicionant la seva trajectòria, ja que mai ha tingut estratègies de comunicació i màrqueting.
No obstant, Adrià creu que Catalunya necessita una estratègia per aprofitar oportunitats. Ha proposat treure més partit de la marca que aporten els triomfadors, com el jugador dels Lakers Pau Gasol. A més, ha recordat que el País Basc s'ha avançat a Catalunya a crear una escola d'alta cuina, que s'està construint a prop de Sant Sebastià. Ha elogiat el projecte basc, i ha defensat que ell mateix hagi acceptat presidir el Consell Assessor.
Font: http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAT&idnoticia_PK=704538&idseccio_PK=&h=100414
Article relacionat: Kelme - Oleguer: el conflicte està servit
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada